Espresso Spice Rub ของ Rub me, baby! (ขนาด 50g)
คือ ผงกาแฟ espresso บดและผสมเครื่องเทศต่างๆ ตามสูตรลับของเรา
ใช้สำหรับ หมักเนื้อสัตว์ หมักสเต๊ก โรยสเต๊ก เพื่อเพิ่มกลิ่นหอม เพิ่มรสชาติ และ กาแฟบดจะช่วยทำให้เนื้อนุ่ม และเพิ่มความ caramelized บนเนื้อสเต๊กหลังจากการทอด ทั้งยังช่วยให้อาหารหอม น่ารับประทาน และได้ประโยชน์จากเครื่องเทศ
- ผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติ 100%
- ปราศจากผงชูรส วัตถุกันเสีย สารคงตัว และสารประกอบทางเคมีต่างๆ
- ปราศจากน้ำตาล
- ปราศจากสารปรุงเเต่งต่างๆ ไม่แต่งกลิ่น ไม่แต่งสี
ส่วนประกอบ: กาแฟ espresso บดละเอียด และผงเครื่องเทศหลากชนิด ตามสูตรลับของเรา ที่รังสรรค์เพื่อเพิ่มรสชาติ ให้มิติมากยิ่งขึ้น
วิธีใช้
- โรยผง Espresso Spice Rub ของ Rub me, baby! ลงบนเนื้อสัตว์ (เนื้อวัว หมู ไก่ เป็ด เบอร์เกอร์)
- ใช้มือทาผงให้ทั่วเนื้อ และนวดทั่วๆอย่างเบามือ เพื่อให้ส่วนผสมเคลือบบนเนื้อสัตว์จนทั่ว
- สามารถนำไปปรุงอาหารได้ทันที หรือ หมักทิ้งไว้ ประมาณ 10-15 นาที หรือ ข้ามคืน จากนั้น นำไปปรุงสุกด้วยการทอด อบ ปิ้ง ย่าง หรือ ใส่ Air fryer
- สามารถนำมาผสมกับน้ำมันมะกอก เพื่อให้เนื้อสัมผัสเป็น paste เพื่อใช้หมักเนื้อสัตว์ได้
ทำไมถึงต้องใช้ Espresso Spice Rub ของ Rub me, baby! หมักเนื้อก่อนย่างสเต๊ก
- วัตถุดิบคุณภาพ เกรดพรีเมี่ยม ธรรมชาติ 100%
- กาแฟ มีคุณสมบัติช่วยให้เนื้อนุ่มขึ้น พร้อมช่วยให้มีความกรอบที่ขอบเนื้อ (crust) ช่วยเพิ่มอรรถรสในการกินสเต๊กมากขึ้น
- เพิ่มความหลากหลาย ไม่จำเจแค่ เกลือและพริกไทย
- อร่อยทันที ที่ย่างเสร็จ ไม่จำเป็นต้องมีซอสเพิ่ม
- ใช้ได้กับเนื้อสัตว์ ทุกประเภทและเบอร์เกอร์
คำแนะนำในการเก็บรักษา:
- ควรปิดฝาถุงซิปล็อคให้สนิททุกครั้ง เพื่อหลีกเลี่ยงความชื้น
- ใช้ช้อนสะอาดในการตักทุกครั้ง
- เก็บในที่แห้ง และหลีกเลี่ยงความร้อนและแสงแดด
- สามารถเก็บได้นาน 8-12 เดือน เมื่อปิดสนิททุกครั้งหลังใช้งาน
Espresso Spice Rub
฿290.00 ราคาปกติ
฿270.00ราคาขายลด