Good to Know Tips

สูตรซอสพริกไทยดำสำหรับสเต๊ก (Peppercorn Sauce)— สูตรง่ายๆ แต่อร่อยจริงจัง

มันฝรั่งบดโฮมเมดที่ครีมมี่ เนียน และอร่อยที่สุด (Mashed Potato) เครื่องเคียงกับจานสเต๊ก ที่นิยมมากและเข้ากันกับสเต๊กมาก คือ มันฝรั่งบด (Mashed Potato)

หมูสันใน ซูวี ด้วย Anova

นอกจากการซูวี (sous-vide) เนื้อสัตว์แล้ว ผักบางชนิดก็สามารถนำมาปรุงด้วยวิธีซูวีดได้ และยังให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมเกินจะเทียบได้ เช่น แครอท เมื่อปรุงในถุงสูญญากาศพร้อมเนยเล็กน้อย น้ำตาล และเกลือ รสชาติธรรมชาติของแครอทจะเข้มข้นขึ้น กลายเป็นเวอร์ชันที่หวานกว่า หอมกว่า และอร่อยกว่าที่เคย

Ketonista เครื่องซูวี รับประกัน 1 ปี พร้อมบริการหลังการขาย Anova ดีไม๊ ซูวี ขายเครื่องซูวี สเต๊ก เครื่องซูวีสำหรับร้านอาหาร ทำสเต๊กยังไงให้อร่อย Anova sous vide เครื่องซูวีดียังไง เครื่องซูวีราคาพิเศษ sous vide steak วิธีทำสเต๊กให้นุ่ม เนื้อนุ่มทำไง เครื่องซูวีดีไม๊ Anova ดีไม๊ เครื่องซูวียี่ห้อไหนดีสุด Anova pro เครื่องซูวีสำหรับร้านอาหาร อุปกรณ์สำหรับคนรักสเต๊ก ทำสเต๊กเองที่บ้าน ทำไงให้เนื้อนุ่ม วิธีการซูวีเนื้อสัตว์ เครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อไร้สาย อุปกรณ์สำหรับคนทำสเต๊กที่บ้

อุปกรณ์เสริม ที่ควรมีสำหรับการใช้งานร่วมกับ Anova Sous Vide Precision Cooker

การซูวีคืออะไร แนะนำซูวีให้คนปกติที่ไม่ได้เป็นเชฟได้เข้าใจ การซูวีคือการทำให้อาหารนั้นมีสภาพที่โดนความร้อนถึงเนื้อด้านในให้ทั่วกันทั้งชิ้น